Microplásticos en los alimentos: ocurrencia, origen, detección y percepción
Tres estudios han investigado la presencia de microplásticos en los alimentos. Han encontrado que el público parece no estar al tanto de los envases de alimentos como fuente de microplásticos y rara vez los conecta con las consecuencias para la salud humana. El primer artículo (1) de revisión publicado recientemente en la revista Microplastics se…