Tóxicos y sistema endocrino

En el transcurso de la conferencia ‘La exposición química ambiental: un reto para la salud’, organizada por la Asociación de afectados de Encefalomielitis Miálgica/Síndrome de Fatiga Crónica y Síndrome de Sensibilidad Química Múltiple de Castilla-La Mancha, realizada el pasado 4 de febrero de 2020, se ha tratado el impacto de los tóxicos sobre el sistema…

Cómo nos afectan los tóxicos ambientales

El doctor Miquel Porta, investigador del Instituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas y catedrático de salud pública en la Universidad Autónoma de Barcelona, ha publicado el libro «Vive más y mejor. Reduciendo tóxicos y contaminantes ambientales», en el que expone los contaminantes a los que nos exponemos a diario y las enfermedades que provocan…

Los huertos urbanos y sus posibilidades

La ciudad comestible propone 12 experiencias en huertos, calles y jardines comestibles, cuyos protagonistas esenciales son los árboles. Con su corteza, su fruto o su esencia podemos hacer galletas, vino, perfume, mermeladas, exfoliante para la piel, infusiones, ungüentos y condimentos para nuestra vida diaria. El libro tiene su origen en otro anterior, “El Jardín Escondido”,…