Incertidumbre por el riesgo alimentario en el embarazo y la lactancia
La revista científica Appetite publica un estudio en el que se evidencia que las mujeres embarazadas y lactantes tienen muchas incertidumbres en relación al riesgo alimentario y los contaminantes químicos presentes en los alimentos. Con este trabajo se muestra la necesidad de que las instituciones sanitarias y académicas les proporcionen una información estructurada, clara y…