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Coeficiente de partición octanol-agua

Definición: Medida de la lipofilia, mediante la determinación del equilibrio de la distribución entre el octan-1-ol(n-octanol)y el agua, que se utiliza en farmacología y en la estimación del destino y transporte de sustancias químicas en el medio ambiente.

Fuente: Asociación Española de Toxicología. Glosario de términos toxicológicos. Versión española ampliada por M. Repetto y P. Sanz. Sevilla: AET; 1995. (AET)

Términos relacionados:

• Log Pow
• Log Kow
• Coeficiente de partición del carbono orgánico
• Lipofilia

Sinónimos:

• Pow,Kow