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Sulfhidrilo
Definición: Radical químico inorgánico compuesto de un átomo de azufre y uno de hidrógeno (-SH); es monovalente y se encuentra en numerosos compuestos orgánicos de importancia biológica, como aminoácidos y proteínas. Varios de los efectos tóxicos de los metales pesados dependen de su capacidad para reaccionar con los grupos sulfhidrilo de dichas moléculas.
Fuente: Albert LA, López Moreno, S, Flores J. Diccionario de la contaminación. México DF: Centro de Ecología y Desarrollo; 1994. (Diccionario de la contaminación)Términos relacionados:
- Radical químico inorgánico
- Monovalente
Sinónimos: